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Como crescer aromático

Esta é uma tradução automática melhorada deste artigo.

Dicas para Crescer Aromatic

Antes de mergulhar na arte de ervas crescendo, você deve considerar algumas questões que são inerentes a todas as espécies. Como um primeiro passo, sabendo que existem três grupos: tempero aromático e medicinal. Eles são ideais para aqueles que apenas se aventurar no mundo da jardinagem e podem ser plantadas em vasos na janela da cozinha, porque eles exigem muito espaço.

Plantas e ervas olhar grande em jardins e precisa de uma certa quantidade de água e luz. Pelo menos eles devem ter a exposição direta ao sol entre 4 e 6 horas por dia. O peitoril da janela é um lugar perfeito, e se você irá manter dentro do local escolhido deve ser muito brilhante.

Você pode crescer ervas em minutos e as espécies mais conhecidas, que são aliadas em sua cozinha, são alecrim, tomilho, sálvia, orégano, manjerona, hortelã, manjericão, salsa e cebolinha.

Chaves para o crescimento aromático

Aromático cultivo é muito simples, mas atenção, que tem seus segredos também. Quanto à irrigação, algumas espécies adequadas ao clima mediterrânico não necessita muita água para viver, mas que, se necessário são pimenta, hortelã e salsa. Se o plantio em vasos, você deve molhá-los muito durante o verão, a primeira coisa sempre pela manhã ou ao entardecer.

Em segundo lugar, a cultivar aromático você deve prestar atenção para o assinante. Não coloque muito porque caso contrário eles vão perder muito do sabor, algo que só porque nós não queremos usar na cozinha. O tempero requerem nutrientes minerais em quantidade. Uma vez por ano de fertilizantes colocados em crescer Aromatic se é orgânico no inverno, e se mineral ou química, na primavera e outono. Você também pode aplicar dissolvido em água se eles estão em vasos, uma vez por mês.

Plantas aromáticas cultivadas no terreno precisam de mais atenção do que se eles estão em caixas. Por exemplo, você deve remover as ervas daninhas que crescem em torno deles, para que eles não competem por nutrientes. Perder um pouco de terreno, estilo superficialmente (porque ele vai quebrar as raízes) e note que algumas espécies, como hortelã ou estragão, espalhar muito rápido e pode levar toda jardim, se você deixar.

Outra questão importante que não deve ignorar quando crescer aromático é mulching, ou seja, uma mistura de casca, cascalho, palha, folhas, etc., que servem para manter a umidade do solo (você cresce Aromatic menos), ajudar a crescer menos ervas daninhas, evitar ficar doente, e são bem decorativo.

Ervas manutenção

Uma vez que você plantou espécies que você ama, é hora de prestar atenção mais detalhada para manter ervas, pela poda, as guarnições e pragas ou doenças:

Poda aromático: É necessário que os cortes após a floração para permitir que algumas plantas aromáticas recém-desenvolvidos, porque senão eles vão se tornar woody. Isto é feito no verão e ajudar a estimular o crescimento de novas folhas. No caso de tomilho, pouco poda é aconselhada e sempre na primavera ou verão. Eliminar os restos de flores e folhas passadas.

Quando você vai usar um raminho de hortelã ou salsa, por exemplo, cortar com tesoura acima da gema, para que a planta possa continuar a desenvolver-se.

Beliscar: Também conhecido como comprimido, são muito importantes para cultivar ervas. Ele é feito quando a planta é muito alto e escasso, e é ligeiramente cortar as pontas dos rebentos para causar novo, tomada mata mais exuberante, mas ao mesmo tempo compacto e ramificada.

Evite pragas ou doenças: Enquanto as plantas aromáticas sofrer menos ataque de pragas ou insetos, você também precisa ter cuidado com isso. No caso de sofrer de doenças, a consulta com um especialista para que você saiba quais os melhores remédios.

Além desses transtornos pode sofrer excesso de água (irrigação medida ou tampa, se chove muito), seca (ajuda com um pouco de água), deficiência de nutrientes (Grow aromática), sombra excessiva (alterá-los para uma sala ensolarada ou brilhante), vento forte ou geadas da Primavera (Você pode cobri-los ou levá-los a um protegido, e dentro de casa) local.

Variedades de ervas

No jardim (seja no chão ou em vasos), podemos aproveitar os benefícios das diferentes variedades de ervas. Estes são:

Cebolinha: Ideal para tortillas e saladas

Coentro: é amplamente utilizado em alimentos asiática

Basil: Dá sabor a saladas, sopas, massas e frutos do mar

Mint: Ideal para refrigerantes ou saladas de frutas

Salsa: É tradicional na gastronomia

Romero: Perfeito para molhos de tomate

Tomilho: É usado para peixes, molhos, frango e ovos
Dill: É um companheiro essencial para o salmão, arenque ou lagostas
Oregano: Um dos inevitáveis na cozinha, tomate, queijo, carne e legumes

Melisa: Usado em sedativos e tranqüilizantes à base de plantas

Sábio: Uma excelente tónico digestivo e para limpar feridas

Calendula: anti-séptico, cicatrizante e-inflamatório

Lavender: Ele tem propriedades sedativas e anti-séptico

Para crescer ervas não exigem muito conhecimento em jardinagem, mas vale a pena prestar atenção a estas dicas para aproveitar ao máximo.