Raw sementes de girassol Nutricional

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Sementes de girassol são comumente usados ​​como decoração ou ingredientes de receitas diferentes e lanches, como parte de saladas e cereais. Comer sementes de girassol em bruto pode melhorar drasticamente a regulação da pressão sanguínea no corpo, ao contrário de qualquer proteína animal. Sementes de girassol são imensamente rica em gorduras insaturadas (cerca de 90).
Isso pode ajudar a manter o alto nível de bom colesterol no organismo, contrariando, assim, os efeitos negativos sobre o “mau colesterol”. Estas sementes são uma fonte rica de vitaminas, minerais e gorduras poli e monoinsaturadas.

São sementes de girassol bom para você?

Existem certos radicais livres no corpo que podem danificar as membranas celulares e até mesmo células cerebrais. Para neutralizar e neutralizar os radicais tal, a vitamina E é necessário em quantidade adequada e isso pode ser assegurado através da adopção de sementes de girassol bruto. Apenas um quarto de xícara de essas sementes é suficiente para compensar 90 das necessidades diárias desta vitamina essencial no corpo. Uma quantidade adequada de vitamina E no corpo também reduz as possibilidades de desenvolver a asma e a artrite reumatóide (RA), do cancro do cólon e doenças cardiovasculares.

Para além de ser uma fonte rica em vitamina E, sementes de girassol em bruto, também contêm ácido linoleico (ácido gordo essencial), aminoácidos e minerais. Os aminoácidos, como sabemos, são os blocos de construção das proteínas e minerais contidas em sementes de girassol em bruto incluem magnésio, potássio, zinco.

Sementes de girassol que é rica em fitoesteróis e uma boa fonte de fibra dietética ajuda na redução dos níveis de colesterol no organismo.

Os baixos níveis de serotonina (um neurotransmissor) aumenta os níveis de ansiedade, estresse e depressão. Este neurotransmissor é formado a partir de um amino ácido conhecida como triptofano, o qual é um dos constituintes sementes de girassol rico. Raw ajudas sementes de girassol na produção de serotonina, que quando lançado, tem um efeito calmante sobre os nervos e alivia a ansiedade, e quase todas as formas de depressão.

Comendo sementes de girassol ajuda na produção de selénio no corpo, o que por sua vez resulta em células de ajuda à manutenção de danos.

O cobre também é exigido pelo organismo para ajudar a transportar oxigênio para as células vermelhas do sangue. 25 da necessidade diária deste mineral é facilmente coberta por uma onça de sementes de girassol em bruto.

Sementes de girassol contêm vitamina que é essencial para o crescimento celular e reprodução. Conhecido como folato, e é responsável por células do corpo para a fabricação de DNA (ácido desoxirribonucléico) e RNA (ácido ribonucléico).

O valor nutricional de sementes de girassol em bruto, que está contido em uma porção (1/4 chávena) contém 11,0 g de gordura, 3,0 g de fibras e de 6,0 g de proteína. Estas sementes também fornecer as necessidades diárias de ferro no corpo, no valor de cerca de 13. Além de conter vitamina E, a vitamina B-6 é também uma parte importante de sementes de girassol.

Sementes de girassol são uma rica fonte de zinco, que ajuda o corpo a se recuperar de lesões e combater infecções. Aproximadamente 10 da necessidade diária para este elemento pode ser obtida a partir destas sementes.

Aqui está uma tabela que mostra os valores nutricionais de 100 g de sementes de girassol em bruto.

Informação Nutricional

Totoal Fat

483 g

Colesterol

0 gSodio

0 Glos carboidratos totoal

24,27 g

Proteína

24,27 g

Cálcio

121,33 mg

Ferro

5,46 mg

A maioria das pessoas acham que é difícil acreditar que algo tão simples como sementes de girassol pode ter muito a oferecer. Portanto, a melhor maneira de ver e analisar os benefícios que estas sementes têm a sua saúde, você pega um punhado e ‘petiscos’ todos os dias!

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